Il taglio bordolese à la mode de Saint-Émilion

Cosa fai se ti trovi a Bordeaux e hai solo un paio di giorni a disposizione per farti un’idea dei vini della Regione? O scegli due fra le Appellation più famose e visiti qualche produttore in ciascuna delle due o ti chiudi da Max Bordeaux, comperi una carta di degustazione e assaggi le trenta etichette…